В детайли

Домати супа

Домати супа

Ако искате да отслабнете няколко килограма тази пролет, препоръчително е да готвите леки храни, пълни с витамини. Препоръчваме доматена супа, изключително ситна и вкусна.

Снимка: simplerecipes.net

Време за подготовка

50 мин.

Затруднение

среден

Съставки

Снимка: pingminghealth.com

1,5 кг червено

1 лук

2 моркова

1 малка целина

1 черен пипер

100 г ориз / паста

1 супена лъжица зехтин

1 връзка магданоз

сол

Начин на приготвяне

Почистете целина, лук, моркови и черен пипер, след това нарязайте тези нарязани зеленчуци и ги доведете до кипване във водата със зехтин.

Когато се свари наполовина, добавете обелените и нарязани на четвъртинки домати. Оставете да ври още 20 минути.

В крайна сметка зеленчуците в супата се смесват с пасатор и се добавят обратно в сока.

Подхожда на вкуса със сол, след това поръсва прясно зеленото, нарязано на ситно.

Хитрини

За по-кремообразна текстура можете да добавите голям картоф или тиква към споменатите зеленчуци.

Начин на сервиране

Доматената супа се сервира с варен ориз или варени тестени изделия отделно.

Видът на кухнята

международен

Тагове с червена супа