Кратко

Грахов пилаф

Грахов пилаф

Грахът от грах е вкусна, лятна храна.

Снимка: sweetpeaskitchen.wordpress.com

Време за подготовка

60 минути

Затруднение

околна среда

Съставки

100 г ориз

400 г грах от консерви

1 супена лъжица масло

1 чаена лъжичка зелена

1 лук

200 г гъби

сол

пипер

Начин на приготвяне

Загрейте лука в масло, до златисто кафяво. Добавете измития и отцеден ориз и го оставете на огън за 1 минута, след което добавете граха, измит в студена вода.

Нарежете зелените зеленчуци и нарежете гъбите на филийки.

Изсипете вряща вода, гъби, магданоз сол и черен пипер, на вкус. Тиганът се дава на горещата фурна, без да се разбърква, докато се направи оризът.

Хитрини

Съотношението вода към ориз трябва да бъде 1: 3. Консервираният грах може да бъде заменен и с замразен грах или пресен грах.

Видът на кухнята

международен

Тагове Пилаф грах


Видео: Грахов веган салам - видео рецепта (Септември 2021).