Информация

Традиционна работилница за хляб с мая

Традиционна работилница за хляб с мая

Традиционната работилница за хляб с maia е семинар, насочен особено към жената, която се грижи за семейството с любов и мъдрост.

Corina Munteanu ни кани да научим за хляба. Ние ще приготвим заедно тесто, което ще поникне естествено, ще изпечем традиционния хляб и ще го вкусим с избистрено масло (лед) или сирене, заедно с чаша червено вино. През това време ще разкажем за занаятчийски или промишлен хляб, за бял и черен хляб, за селски или циабатен хляб, за специалитети със семена.

Работните срещи ще се провеждат всяка събота, започващи от 13 октомври 2012 г., между 15:00 и 18:00 часа, в специално подредено място в района на Модисима, на ул. Б. Франклин 14 (близо до Римски Атеней). В края на семинара ще получите подкрепа за курса, сервиране на майо, тост и тесто за печене у дома.

Цената на такава работилница е 100 леи.

Броят на местата е ограничен, участието се основава само на предварителна резервация. Допълнителна информация и регистрация на [email protected], във facebook или на телефон 0723 33 46 89.

Инструкторът, който ни учи как да правим хляб, е Корина Мунтеану, майстор хлебар (с диплома от Румънската федерация на готвачите), сътрудник в хлебните работилници, проведени в Инкубатор 107, и „Хобито“, победител (с проекта „Пекарня“) на първата награда на първата сесия на конкурса „Предприемачество за жени“, организиран от European Project Consulting.

Тагове Хляб Деца с черен хляб Работни срещи за деца Семинари за родители


Видео: Топлата фурна - Стара Загора (Юни 2021).